§
#
#
Mango con fondue de chocolate
589 views
Published on 11 Aug 2017
RECETA
Ingredientes:
(4 porciones)
- 2 mangos maduros
- 100 ml de leche
- 100 g de chocolate troceado
- 1/2 cucharada de esencia de vainilla
Corta los mangos en dos mitades (dejando el cuesco en el medio) y con la ayuda de un cuchillo practica cortes formando pequeños cuadrados sin sobrepasar la piel. Dale la vuelta a la piel para que los cuadrados sobresalgan.
En una olla pequeña, a baño maría, calienta la leche con el chocolate y la esencia de vainilla. Revuelve hasta formar una mezcla homogénea con el chocolate derretido.
Vierte la fondue de chocolate sobre las ranuras del mango, ¡y disfruta!
